Como fazer o ótimo biscoito de abóbora

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Misture o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga em 1 tigela. Lembre-se de embalar o açúcar mascavo firmemente no copo medidor.

Assim que a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar estiverem fofos, em seguida, adicione o ovo e a baunilha e misture bem.

Ovo e baunilha sendo adicionados

Depois de misturar o ovo e a baunilha com o açúcar mascavo, a manteiga e o açúcar, pegue uma tigela grande e misture os ingredientes restantes. (Exceto a abóbora)

Depois de misturar os ingredientes restantes, pré-aqueça o forno a 350 graus

Ingredientes Restantes

Assim que a farinha, a aveia, a canela e o bicarbonato de sódio forem misturados, adicione aos poucos à mistura de manteiga e açúcar. Misture em velocidade baixa.

Abóbora pura

Então, depois que os ingredientes restantes forem misturados, acrescente a abóbora à mistura gradualmente. Certifique-se de que a abóbora não é uma mistura de torta de abóbora.

A última etapa antes de preparar os biscoitos é adicionar as gotas de chocolate. Você pode usar uma colher de pau para misturar as gotas de chocolate.

Chocolate Chips

Massa de biscoito

Depois que as gotas de chocolate estiverem misturadas, comece a untar a assadeira usando spray de cozinha.

Depois que a assadeira for pulverizada, coloque os biscoitos na bandeja usando uma concha. Crie um 1 pol. Por 1 pol. bola e espalhe um pouco a massa. Coloque cada bola de massa com cerca de 7 centímetros de distância na bandeja.

Asse os biscoitos por 20-22 minutos ou até que estejam dourados.

Assim que os cookies estiverem prontos, coloque-os em uma grelha de resfriamento por pelo menos cinco minutos.