Como fazer snickerdoodles



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Predefina o forno para 400 graus Fahrenheit.

Meça e distribua todos os ingredientes.

Coloque a gordura, a manteiga, 1 1/2 xícaras de açúcar branco, os ovos e o extrato de baunilha em uma tigela grande.

Misture os ingredientes na tigela.

Adicione a farinha, o creme de tártaro, o bicarbonato de sódio e o sal na tigela grande.

Misture todos os ingredientes na tigela.

Em uma tigela separada coloque a canela e 2 colheres de sopa de açúcar.

Misture o açúcar e a canela.

Faça uma bola com cerca de 2 colheres de sopa de massa e enrole-a na mistura de açúcar e canela.

Coloque as bolas de massa enroladas em uma assadeira.

Repita as etapas 9 e 10 até que a assadeira esteja cheia.

Coloque a assadeira cheia no forno por cerca de 8 a 10 minutos.

Retire a assadeira do forno e espere alguns minutos para que esfriem.

Repita os passos 9-13 até que toda a massa desapareça.

Retire os biscoitos da assadeira e sirva!


Assista o vídeo: Classic Chewy Snickerdoodle Cookies


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