Como fazer batatas escalopadas do zero

Peal batata

Corte-os bem finos

A lâmina de fatiar no processador de alimentos funciona muito bem!

Cebola também

Faça uma arruda com manteiga e farinha

Leite depois queijo

Adicione o molho de creme às fatias de batata e cebola em uma assadeira untada e leve ao forno a 350 * por 45 min coberto, a seguir 15 min sem tampa.