Como assar pernil de cordeiro em um cozinheiro alto-shaam e segurar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pré-aqueça o forno a 550F (288C). Tempere as perninhas de cordeiro com sal, pimenta e azeite. Coloque na assadeira. No modo combinado, cozinhe a 450F (232C) por 20 minutos.

Refogue os vegetais, a massa de tomate marrom e depois deglaze com vinho tinto. Adicione o caldo de vitela e leve para ferver.

Transfira as perninhas e o líquido para refogar quente para uma frigideira de hotel e cubra com uma tampa.

Pré-aqueça o Alto-Shaam Cook e mantenha o forno THIII a 280F (138C).

Cozinhar 280F (138C), sonda 172F (78C), Manter 160F (71C). Tempo mínimo de espera = 4 horas. Desfrute de suas tenras pernas de cordeiro


Assista o vídeo: Aula 48 - Leg of Lamb Como fazer pernil de cordeiro na churrasqueira. Cansei de Ser Chef


Comentários:

  1. Jacobe

    Uhahahah

  2. Ardwolf

    Eu acho que ele está errado. Tenho certeza. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM, fale.

  3. Reynaldo

    Isso vai ter uma ótima frase a propósito

  4. Clust

    existem análogos?



Escreve uma mensagem


Artigo Anterior

Como fazer tempero para torta de abóbora. mole-mole

Próximo Artigo

Como pintar uma bandeja de madeira