Como fazer arroz de coco goês



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Pique a cebola finamente e reserve. Em uma pequena frigideira asse o coco seco até que fique cheiroso e quentinho ... desculpe o suporte de mão, eu caí.

Isso leva apenas alguns minutos.

Misture o garam masala ao coco torrado e reserve.

Rache os frutos de cardamomo ligeiramente e reserve.

Aqueça 2 colheres de sopa de coco ou outro óleo vegetal em uma panela.

Quando o óleo estiver quente adicione o pau de canela, o cravo e as vagens de cardamomo rachado.

Deixe-os chiar por alguns minutos. Quando incharem um pouco e ficarem aromáticas adicione a cebola picada.

Mexa a cebola e refogue até que fique translúcida, o que leva cerca de 5 minutos. Agora adicione o arroz ...

sal.

e leite de coco

Leve tudo para ferver, depois tampe bem a panela, abaixe o fogo e espere uns 15 minutos. NÃO retire a tampa enquanto cozinha.

Após cerca de 15 minutos, desligue o fogo e deixe a panela fechada repousar por mais 5 minutos.

agora tire a tampa. Coloque o arroz em uma tigela de servir.

Polvilhe o pó de garam masala de coco sobre tudo.

Cubra com coentro fresco picado.

E você está pronto! Mexa bem para misturar tudo antes de colocá-lo no prato.


Assista o vídeo: VOÇÊ VAI AMAR ESSE ARROZ DE COCO: GALEGA BARREIROS


Comentários:

  1. Akando

    Para o pátio frio. feliz Natal para você! Muito estimado e que o Ano Novo seja bem-sucedido e feliz!

  2. Dakora

    Excelente comunicação boa)))

  3. Taulkree

    É interessante. Você não vai me perguntar, onde posso ler sobre isso?

  4. Aethelmaere

    Você certamente tem direito

  5. Faera

    Esta mensagem é incomparável))), eu gosto :)

  6. Delano

    Muito obrigado.



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