Como fazer massa de chocolate



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meça os ingredientes e reserve. tem ingredientes de massa prontos: ovos, farinha, açúcar, baunilha, xarope, sal e cacau em pó

transfira para uma tigela grande e crie um poço na mistura com lados íngremes

despeje o ovo no poço

adicione baunilha e calda de chocolate

uma vez completamente misturados, (se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco de farinha, ou se estiver muito seca e um pouco de água), forme uma bola

coloque a massa em um recipiente e leve à geladeira por 20-30 minutos

corte a massa em quartos. remova um e cubra os outros 3 para evitar que seque.

role-o em cada configuração, parando em 5

separe cada peça e coloque em uma prateleira para não grudar

repita o processo para todos os 4 quartos da massa e use toalhas de papel para separar as camadas

armazenar durante a noite em um local seco ou cozinhar fresco

Prepare ingredientes para o molho (Nutella, creme de leite, pitada de sal) e guarnições cruas (frutas vermelhas, chocolate e avelãs)

ferva uma grande panela de água no fogão e em uma panela separada, leve o creme de leite para ferver

enquanto a água do macarrão ferve, prepare as guarnições (framboesas, avelãs, creme fraiche, chocolate branco)

pique avelãs

cozinhe até ficar al dente

retire a água da massa em uma peneira

despeje o molho sobre a massa

misture para cobrir a massa uniformemente com o molho

quando estiver pronto para servir, lave as frutas vermelhas e prepare o creme de leite com um garfo

servir quente


Assista o vídeo: Massa Amanteigada de Chocolate para Bolos 5 kilos


Artigo Anterior

Como fazer uma crosta de torta amanteigada

Próximo Artigo

Como fazer espinafre e frango recheado com creme