Como fazer summit gravlax



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Brinde as especiarias

Coloque o endro e as especiarias sobre o salmão.

Embrulhe bem em plástico e coloque outra assadeira sobre o salmão e pese com algumas latas. Em seguida, coloque na geladeira por pelo menos 2 dias.

Após 2 dias raspe a mistura de especiarias e o gravlax estará pronto para servir.


Assista o vídeo: Cured Salmon Gravlax


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