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Reúna todos os ingredientes. Você pode usar as nozes, frutas e temperos que quiser. Esses são os que eu acho que são bons.
Pique as maçãs em pedaços pequenos. Não tenha medo de adicionar pedaços de tamanhos diferentes para texturas diferentes. Normalmente adiciono uma variedade de frutas diferentes.
Minhas frutas favoritas são maçãs, mirtilos e abacaxi. Morangos e framboesas são muito bons. No geral, a fruta na extremidade superior do índice glicêmico tem o melhor sabor no iogurte.
Agora use cerca de um punhado e meio de amêndoas.
Eu gosto de picar algumas das amêndoas para fazer a diferença na textura. Eu recomendaria usar um processador de alimentos para isso, mas como eu não tenho um, eu moo
Agora polvilhe com cerca de uma colher de sementes de chia
Adicione um pouco de iogurte grego. Comece com menos do que você imagina, porque é mais fácil adicionar mais do que tirar um pouco. Misture e decida se deseja usar mais ou não. Usei 3 colheres.
Adicione um pouco de canela. Lembre-se de adicioná-lo gradualmente para que você não adicione acidentalmente muito.
Mexa tudo.
Você pode escolher adicionar um adoçante, como mel, néctar de agave, açúcar, etc., mas na verdade eu gosto mais do sabor sem açúcar. A fruta adiciona toda a doçura de que necessita.
Forre uma assadeira com filme plástico. Assim não fica grudado na frigideira.
Coloque o iogurte grego lá e alise tudo
Enrole o filme plástico que está pendurado sobre a panela em cima do iogurte grego para cobri-lo um pouco
Coloque no freezer por cerca de 4 horas. Você pode deixá-lo durante a noite também.
Às vezes, uso uma forma de muffin para colocá-los para que saiam separados e eu não tenha que cortá-los
Depois de congelado, deixe-o sentado por cerca de 5 minutos para aquecer um pouco.
Corte ao meio em movimento de serrar. Quebre a metade com as mãos. Continue fazendo isso com todas as peças.
Coloque em um saco e depois no freezer. Apreciar!
Apreciar!
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