- zaprennes.org
- Denunciar abuso
We are searching data for your request:
Reúna seus ingredientes.
Descasque e corte as cebolas em fatias finas.
Derreta a manteiga em fogo médio-alto em uma panela de fundo grosso.
Adicione a cebola e refogue até dourar e caramelizar, cerca de 30-40 minutos.
Certifique-se de mexer a cada poucos minutos.
Pique seus dentes de alho.
Assim que as cebolas estiverem caramelizadas, adicione o alho picado e refogue por 1 minuto.
Junte a farinha e cozinhe por mais um minuto.
Junte o vinho e remova o glacê da frigideira, certificando-se de raspar os pedaços que estiverem dourados no fundo da assadeira.
Adicione seu caldo de carne.
Adicione suas folhas de louro.
Adicione raminhos de tomilho.
Leve a mistura para ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver por pelo menos 10-15 minutos coberto.
Enquanto a sopa ferve, corte sua baguete em pedaços de 2,5 cm. Aqueça o forno a 400 graus e asse fatias de baguete por 6-8 minutos, até que o pão esteja torrado e dourado.
Remova as folhas de louro e os raminhos de tomilho da sopa. Despeje em tigelas próprias para forno.
Cubra a sopa com algumas fatias de baguete cada.
Adicione a quantidade desejada de queijo por cima do pão.
Troque a sua para grelhar e coloque as tigelas em uma assadeira e cozinhe por 2 a 4 minutos ou até que o queijo borbulhe e derreta.
Remova e divirta-se! Receita inspirada em: http://www.gimmesomeoven.com/classic-french-onion-soup/
Antes tarde do que nunca.
A excelente mensagem galantemente))))
Isso é chato para mim.
Ainda existem muitas variantes
Obrigado! Agora vou visitar este blog todos os dias!
Considero, que você está enganado. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM.