Como fazer bolo de chocolate



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Separe os ovos e bata as claras até ficarem firmes

Adicione 1 xícara de açúcar e baunilha

Em uma tigela misture as gemas com o açúcar até ficar claro

Adicione a manteiga derretida e o creme de leite

Misture os ingredientes secos (coca, farinha, refrigerante) e envolva cuidadosamente nas claras de ovo

A massa deve ficar dobrada e arejada

Divida ao meio e leve ao forno pré-aquecido a 350 graus por 25-30 minutos

Deixe esfriar por uma hora

Enquanto isso, misture a manteiga da temperatura ambiente até ficar claro

Aos poucos, adicione leite condensado e continue batendo

Adicione chocolate derretido e álcool de boa qualidade

É assim que o creme deveria ser

Hora de montar o bolo, cobrir as camadas com creme e passar umas sobre as outras

Decore como quiser. Hoje é o 24º aniversário de casamento dos meus pais, então escrevi seus nomes no bolo. Acho que será uma boa surpresa para eles. Obrigado por assistir

Tem um gosto incrível


Assista o vídeo: Bolo de Chocolate fofinho e úmido


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