Como fazer sopa de abóbora vegana



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Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Em seguida, coloque todos os pedaços cortados de abóbora sobre papel manteiga e leve ao forno por 40 minutos.

Prepare sua área, coloque todos os ingredientes e corte a abóbora em pedaços iguais.

Tempere a abóbora.

Coloque toda a abóbora sobre papel vegetal.

Leve a assadeira ao forno por 40 minutos até ficar torrada e macia.

Prossiga para lavar e cortar todos os vegetais.

Aipo, cebola, cenoura, rutabaga e nabo.

Após 40 minutos, retire a manteiga e não a abóbora do forno e amasse.

Em uma panela adicione as cebolas e 2 colheres de sopa de água e suor até amolecerem. Em seguida, adicione todos os vegetais restantes.

Em seguida, adicione a abóbora é purê.

Em seguida, adicione o caldo de legumes e mexa.

Em seguida, adicione o leite de coco em lata. Reduza o fogo por cerca de dois minutos e depois desligue completamente e deixe esfriar por 5 minutos.

Em seguida, coloque a sopa cuidadosamente no liquidificador. Em seguida, puxe suavemente até a consistência cremosa.

Depois de misturar, coloque de volta na panela e aqueça por mais cinco minutos.

Então, quando estiver pronto prato e divirta-se! Você pode adicionar sementes de abóbora como enfeite! Se você gosta de uma versão em caldo de sopa grossa, ignore a mistura.


Assista o vídeo: Caldo de Abóbora Super Cremoso


Comentários:

  1. Sept

    Ela está aparentemente errada

  2. Baltasar

    podemos dizer que isso é uma exceção :) das regras

  3. Theoclymenus

    É a excelente variante

  4. Kagadal

    Quero dizer que você não está certo. Eu me ofereço para discutir isso.



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