Como fazer uma autêntica posole de frango com pimentão verde mexicano



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Ferva o frango, a cebola, os dentes de alho e as folhas de louro. Adicione sal a gosto.

O frango é cozido (geralmente um pouco mais de uma hora) ...

Neste momento pesque a cebola e as folhas de louro - ninguém quer comer, elas apenas dão sabor ao caldo.

Escolha sua canjica enlatada favorita - eu prefiro canjica branca a amarela, mas a escolha é totalmente sua.

Adicione canjica ao frango e ao caldo fervendo. Cozinhe por cerca de 20 minutos.

Neste ponto, adicione a autêntica Salsa Verde Mexicana (veja minha receita de snapguide).

Deixe o posole ferver por mais 40-45 minutos.

Servir!

Para a experiência autêntica final ... Adicione repolho fresco picado, cebola branca, flocos de pimenta, orégano seco e um pouco de limão. Emparelhe com tostadas ou salgadinhos de milho e APROVEITE !!


Assista o vídeo: Pozole rojo de pollo delicioso Las Recetas de Rosy


Comentários:

  1. Fateh

    Existe alguma alternativa?

  2. Abdul-Aziz

    Desculpe, pensei e afastei a ideia

  3. Aberto

    Na minha opinião. Você estava enganado.

  4. Culloden

    Eu acredito que você está cometendo um erro. Vamos discutir. Envie -me um email para PM.

  5. Wang'ombe

    a resposta rápida, a característica da mente :)

  6. Dairn

    a resposta graciosa

  7. Grozahn

    Viva! Nossos vencedores :)



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