Como preparar sopa de macarrão de garota vegana

Prepare os ingredientes.

Depois de preparar e cortar todos os vegetais, comece com as batatas.

Lave as batatas e descasque as batatas.

Tempere com 1 colher de chá de sal, o alecrim e o alho em pó.

Espalhe em papel vegetal.

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Depois de pré-aquecido, coloque as batatas por 30 minutos.

Enquanto isso, as batatas são assadas no forno, pique os ingredientes da sopa como a cebola, cenoura, cogumelos, aipo, rutabaga, nabo.

Prepare suas ervas e temperos.

Azeite em uma panela.

Adicione a cebola e o aipo em fogo médio-alto para amolecer.

Em seguida, adicione os cogumelos, rutabaga e nabos.

Em seguida, adicione as batatas assadas.

Em seguida, adicione ervilhas e cenouras.

Adicione açafrão, endro, manjericão, sal, páprica defumada, cebolinha, orégano, salsa, água e caldo de legumes.

Descongele as tiras falsas.

Pique

Macarrão ou macarrão

Cozinhe por 20 minutos.

Remova a tampa para liberar o vapor. Deixe esfriar o suficiente para servir.

Sirva em sua tigela favorita. E aproveitar.