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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte e reserve.
Cheesecake de abóbora: Bata o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione abóbora, açúcar, farinha e tempero de abóbora. Misturar. Adicione a baunilha e as natas. Adicione os ovos e misture até incorporar bem. Deixou de lado.
Brownies: em uma panela, derreta a manteiga. Adicione açúcar. Bata e aqueça até ficar brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em uma tigela, peneire o cacau, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Adicione a mistura seca à panela de manteiga derretida. Mexa para combinar. Adicione os ovos e bata. Adicione a farinha e misture. Junte as gotas de chocolate.
Pegue metade da mistura de brownie e espalhe na assadeira preparada.
Cubra o brownie com metade da massa do cheesecake. Espalhe em uma camada uniforme.
Espalhe a metade restante da massa do brownie sobre o cheesecake. Polvilhe a massa restante do cheesecake sobre a mistura de brownie.
Use uma mini espátula ou faca para misturar as camadas de brownie e cheesecake.
Asse por 45-50 minutos até o centro dos brownies não balançar mais e as bordas do brownie se soltarem ligeiramente da assadeira. Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de fatiar.
Para obter instruções mais detalhadas, visite meu blog em: http://www.thelittleepicurean.com/2015/09/pumpkin-cheesecake-swirl-brownies.html
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