Como fazer macarrão carbonara saudável e fácil

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Ingredientes: espaguete de trigo integral, espinafre, mussarela light, tomate seco, requeijão light, tempero de alho, azeite, cogumelos (champignon).

Ferramentas: tábua de cortar, caçarola, faca, colher de sopa, frigideira, 2 espátulas, ralo

Prepare a água para o espaguete. (1 colher de sopa de azeite, pitada de sal)

Pique os cogumelos (fatias) e corte o limão em dois.

Ferva o espaguete (siga as instruções da embalagem)

Frite os cogumelos até ficarem mais ou menos assim

Escorra o espaguete

Coloque o espaguete de volta na caçarola e adicione o espinafre e os cogumelos

Mexa e adicione o resto dos ingredientes (exceto limão). Continue mexendo até que tudo esteja combinado.

Sirva com limão (para regar por cima). Aproveite 😋

Assista o vídeo: COMO FAZER MACARRÃO Â CARBONARA - GASTRONOMIA SIMPLES FÁCIL E RÁPIDA