Como cozinhar kimchi jjigae (macarrão kimchi)



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Prepare todos os ingredientes e reserve.

Deite um pouco de óleo na panela de sopa.

Adicione o alho picado e as cebolas em rodelas. Frite até a fragrância.

Adicione a barriga de porco em fatias finas. Frite por cerca de 2-3 minutos até a carne ficar marrom.

Adicione seu kimchi envelhecido.

Adicione 3 xícaras de água e deixe ferver em fogo médio por cerca de 10 minutos até que o kimchi amoleça.

Adicione uma colher de sopa de pasta de soja coreana (doenjang). Prove e ajuste o salgado de acordo com suas preferências.

Adicione uma colher de sopa de pasta de pimentão coreano (gochujang). Prove e ajuste de acordo com suas preferências de especiarias.

Depois de concordar com o sabor da sopa, adicione o alho-poró e deixe ferver por mais 5 minutos ou até amolecer. Depende de quão macio você gosta.

Adicione tofu.

Adicione o cogumelo Shimeiji.

Adicione o cogumelo enoki.

Você pode usar qualquer ramen instantâneo.

Descarte os temperos.

Em uma panela separada, cozinhe o macarrão instantâneo.

Cozinhe até sua tendência preferida de macarrão.

Jogue fora a água e coloque o macarrão na tigela de sopa.

Adicione sua deliciosa sopa kimchi na tigela com o macarrão cozido.

Pronto para servir. Apreciar!


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Comentários:

  1. Sevy

    Um Deus é conhecido!

  2. Edwaldo

    Onde o mundo desliza?

  3. Fesar

    Você inventou uma resposta tão incomparável?

  4. Beldene

    I absolutely agree with the previous sentence

  5. Jukree

    Você não está certo. Tenho certeza. Eu posso provar. Envie -me um email para PM, discutiremos.



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