Como fazer uma deliciosa granola de cranberry



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Defina a temperatura do forno para 150 C.

Em uma tigela, adicione farinha de aveia.

..sementes de abóbora ...

..sementes de Sesamo..

..sementes de linho (e mais sementes de abóbora, pois eu não tinha sementes de girassol).

Adicione também nozes picadas, funciona bem com nozes, nozes, avelãs ou outras nozes sem sal.

Misture bem. Dobrei a quantidade de sementes de abóbora, pois não tinha sementes de girassol. Também adicionei 45 gramas de aveia extra.

Adicione o óleo e o xarope de agave.

..e "especiarias para biscoitos de Natal". A mistura é canela, gengibre, cravo e cardamomo. Você pode usar apenas canela.

Mexa novamente.

Despeje em um papel manteiga em uma assadeira ..

.. "alise" com uma espátula para uniformizar (para evitar que queime).

Eu configurei o alarme para 5 minutos e depois mexi a cada 5 minutos ou mais. Deixei minha granola no forno por cerca de 20 min.

Deixe esfriar.

Despeje em uma jarra.

Adicione os cranberries picados.

Mexa (ou sacuda a jarra).

Agora você tem granola que vai durar pelo menos algumas semanas! Bolinhos de quinoa são bons de adicionar e fazem a granola durar mais.

Sirva com iogurte e frutas ou polvilhe em cima de um bolo para adicionar crocância extra.


Assista o vídeo: Trucos para una Granola crocante - Paloma Casanave Miss Cupcakes


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