Como fazer pontas de carne e molho caseiro no macarrão

Adicione o caldo de carne, a manteiga e a farinha para começar a fazer o molho. Mantenha a temperatura média por enquanto.

Conforme o molho engrossa, abaixe o fogo.

Adicione as pontas da carne à sua frigideira e cozinhe em fogo médio.

Jogue o macarrão na água com sal e coloque em fogo médio.

Depois de alguns minutos, cubra as pontas da carne.

Não se esqueça de mexer o molho.

Você deve ter um fogão cheio!

Assim que as pontas estiverem bem douradas, remova a tampa.

Adicione o molho à frigideira com as pontas da carne. Todo o excesso de gordura das pontas vai adicionar mais sabor ao molho e as pontas podem marinar enquanto o resto da comida cozinha.

Mexa bem e cubra com a tampa novamente. Certifique-se de diminuir o calor para baixo.

Escorra a massa quando estiver pronta.

Adicione a massa às pontas do molho e da carne.

Mexa até que a massa esteja totalmente revestida com o molho.

Sirva e divirta-se! Eu fiz isso para dois e tínhamos muitas sobras para o almoço!