Como fazer bolos de galês



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Esta receita faz 2 lotes. Para fazer 1 lote, metade da quantidade de cada ingrediente.

Peneire a farinha em uma tigela. Esfregue a farinha e a manteiga.

Deve se parecer com migalhas de pão.

Adicione o açúcar e as passas, misture!

Adicione os ovos.

Eu misturo do meio para fora, para não ficar irregular.

Quando chega a esse estágio, começo a juntá-lo com as mãos.

Se sua mistura estiver muito seca, você pode adicionar um pouco de leite.

Você deve acabar com uma bola de massa.

Abra a massa com cerca de 5 mm (1/4 pol.) De espessura em uma superfície enfarinhada.

Corte os bolos com um cortador de biscoitos.

Eu fiz alguns em forma de coração também :)

Coloque um pouco de óleo em uma frigideira. Cozinhe os bolos na frigideira em fogo baixo por 2-3 minutos de cada lado.

Depois de 2-3 virar os bolos, eles devem estar dourados.

Polvilhe os bolos com açúcar enquanto ainda estão quentes. Apreciar!


Assista o vídeo: BOLO SIMPLES DE TRIGO FOFINHO TAMANHO FAMÍLIA. RECEITAS DA CRIS


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