Como preparar uma pizza inspirada no pissaladiere



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Adicione uma boa quantidade (3-4 colheres) de azeite de oliva em sua panela e comece a cozinhar as cebolas por cerca de 5 min em fogo médio

Adicione as anchovas à mistura e continue cozinhando em fogo médio. Você pode adicionar 1 colher de óleo das anchovas

Adicione azeitonas pretas à mistura e ervas da Provença. Continue cozinhando até que a cebola amoleça e as anchovas derretam no preparo.

Pegue a massa e comece a trabalhar com um pouco de farinha

Assim que a massa estiver preparada, espalhe a preparação e coloque-a no refúgio a 220 Celsius

Quando a massa estiver cozida 12-15 min em função do forno, retire a pizza e deixe esfriar. Você pode aquecê-lo frio ou quente.


Assista o vídeo: PISSALADIÈRE e passeio em Saint-Rémy-de-Provence. Especial Provence


Comentários:

  1. Nejind

    Hoje li muito sobre esse assunto.

  2. Nehemiah

    Eu entro. Foi comigo também. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  3. Shaktishura

    Frase muito engraçada

  4. Tariq

    Mensagens exatas

  5. Thomkins

    está muito curioso :)



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