Como assar popovers usando um forno combinado



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Misture os ovos ligeiramente batidos, a farinha, o leite e o sal apenas até ficar homogêneo.

Despeje a massa em forminhas de muffin.

Encha a massa até cerca de 3/4.

Asse em convecção 400F (204C) com 10 segundos de vapor por 20 min no forno Combitherm.

Esfrie os popovers antes de retirá-los da assadeira.

Os centros vazados serão macios e fofos.


Assista o vídeo: Blue Cheese Popovers - Food Wishes


Comentários:

  1. Atemu

    O que você quer dizer sobre isso?

  2. Nashakar

    É possível falar sobre este assunto por um longo tempo.

  3. Peterka

    É bastante grato pela ajuda nesta pergunta, posso, eu também posso ajudá -lo?

  4. Octha

    Quero dizer que você não está certo. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  5. Tonris

    Sim está certo.

  6. Eldwyn

    not super but not bad either



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