Como desidratar chips de couve "crus" no alto-shaam ctp 7.20


Corte as folhas de couve em pedaços médios e coloque em uma tigela.

Adicione o azeite.

Adicione o endro seco.

Adicione o molho de soja.

Adicione o fermento nutricional.

Delicadamente, misture os chips de couve até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.

Os chips devem ser uniformemente revestidos.

Coloque os chips de couve em uma bandeja de folhas com papel manteiga.

Mantenha os chips separados e tente não sobrepor as peças.

Carregue chips de couve no CTP 7.20.

Crie um programa de 2 etapas para desidratar a 120F (49C) por 1 hora e, em seguida, cair para 105F (40C) durante a noite.

Os chips de couve estarão crocantes o tempo todo.


Assista o vídeo: COMO FAZER URAMAKI FILADÉLFIA. SOULCHEFS


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