Como fazer uma lasanha de abobrinha (vegetariana)


Descasque a cebola, a cenoura e a raiz de aipo. Descongele o espinafre e esprema a água.

Comece a preparar a abobrinha. Fatie ...

..e frite em um pouco de azeite e tomilho.

Deixe secar em uma toalha de papel.

Rale a raiz de aipo e frite em um pouco de azeite.

Adicione as cebolas.

Igual a. Aqui você também pode adicionar temperos de sua escolha.

Eu tinha um pouco de molho de tomate caseiro que misturei com tomates em lata para fazer o molho durar.

Misture a raiz de aipo ralada e as cebolas ao molho de tomate. Se desejar, acrescente também as cenouras raladas ao molho.

Amoleça o cream cheese ...

..e misture com o espinafre descongelado.

Igual a. Tempere com sal e pimenta.

Agora coloque a lasanha. Comece com o molho. Adicione macarrão ...

..e o cream cheese com o espinafre.

Adicione outra camada de macarrão.

E outra camada de molho.

Aqui temos fatias de abobrinha, yum!

Adicione a última camada de molho de tomate.

..e finalmente sua escolha de queijo.

Cozinhe a 225 ° C por 15-20 min.


Assista o vídeo: Receita Bom Sabor - 08092015 - Lasanha de abobrinha - Marlene Queiroz


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