Como cozinhar caril seco de peixe murrel


Peixe Murrel limpo e cortado em pedaços.

Ingredientes: folhas de hortelã, cebola, pimenta verde, folhas de curry.

Moa a mistura de sementes de coentro, sementes de jeera, pau de canela, cravo e cardamomo.

Aplique um pouco de açafrão em pó e sal nos pedaços de peixe.

Em seguida, aplique metade da pasta grind masala nas peças.

Pegue uma panela aqueça o óleo ...

Cebola picada e pimenta verde ...

Adicione a cebola picada e pimenta verde ao óleo aquecido na panela ...

Para marinar o peixe é necessário adicionar um pouco de sal para dar gosto e pó de mirchi vermelho.

Frite as cebolas até dourar ...

Em seguida, adicione um pouco de sal, pó de mirchi vermelho e folhas de hortelã ...

Coloque os pedaços de peixe na panela ...

Cozinhe por 2 minutos em média e depois vire os pedaços para outra direção para cozinhar ...

Gire as peças por mais 5-10 minutos.

Após 10 min em fogo baixo, adicione um pouco de água e cozinhe por mais 5 min.

Adicione algumas folhas de coentro como coberturas

Em seguida, cozinhe por mais 2 minutos em fogo baixo até que a água seque ou evapore ... É isso, outra página dos meus pratos de frutos do mar está pronta, sim Murrel Fish Dry Curry !!! ♨️♨️♨️


Assista o vídeo: COZINHE COMIGO: peixe seco com coco. Receita moçambicana


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