Como fazer coquito


O elenco

Ok, vamos embora. Faremos um chá forte com especiarias de gengibre. Isso infiltrará e intensificará o sabor do coquito. Adicione a água a uma pequena panela em fogo alto

Adicione os paus de canela

Alguns pedaços de gengibre. Você também pode ralar o gengibre na água

O cravo inteiro

E o anis estrelado

Gosto do sabor do gengibre. Então, também ralei mais alguns pedaços no meu chá

Reduza as 2 1/2 xícaras de chá para 1 xícara. Quando estiver pronto, coe os temperos em uma peneira pequena.

Deixe o chá chegar à temperatura ambiente

Ok, vamos começar o coquito. No liquidificador adicione o leite de coco. Eu uso leite de coco Goya fique à vontade para usar a marca que você quiser

Continue a seguir com o creme de coco

O leite condensado

Então o cravo evaporou o leite

E por último o chá com infusão de gengibre.

Adicione o extrato de baunilha também. Neste ponto, você também pode adicionar um pouco de canela em pó e noz-moscada.😉

Agora vem a parte gostosa. Adicione o rum branco Bacardi. Você também pode usar Bacardi ouro se quiser um sabor mais forte

E o rum de coco malibu

Adicionei uma garrafinha do Bacardi dourado. Não gosto de sabores de licor excessivamente fortes. MAS adicione tão pouco ou tanto licor quanto você quiser, faça-o seu. Misture tudo muito bem.

Quando o coquito estiver bem misturado, pegue uma boa garrafa, adicione alguns paus de canela e despeje o coquito.

Eu gosto de fazer isso alguns dias antes do dia de Natal ou do dia de ação de graças. Permite que o sabor se misture. Na geladeira fica bem grosso. Tudo bem, apenas dê uma ou duas sacudidelas. Apreciar

Esta versão não tem ovos e pode ser feita com ou sem álcool. Sua escolha. Faça muito e dê de presente. Apreciar


Assista o vídeo: Puerto Rican Coquito


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