Como fazer molho caseiro de cranberry


Lave e escorra os cranberries, misture todos os ingredientes (além do açúcar) em uma panela. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.

Adicione o açúcar, reduza o fogo e cozinhe até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Despeje a geléia nos frascos higienizados, desinfete os frascos fervendo-os por 10 minutos.

Cubra a garrafa e ferva com 5 centímetros de água por 5 minutos.

Remova e esfrie os frascos. Sua geléia está pronta e pode durar até 6 meses. Acompanha muito bem frango assado e peru!


Assista o vídeo: molho de cranberry- e uma delicia


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