Como fazer uma torta de abóbora clássica


Reúna todos os seus ingredientes

Retire a massa da torta do congelador e deixe descongelar em temperatura ambiente por no mínimo 15 minutos.

Meça 1 3/4 xícaras de purê de abóbora

Aqueça o purê de abóbora e as especiarias (canela, cravo e noz-moscada) em fogo médio por 8 a 10 minutos. Mexa com freqüência. O aquecimento tira o gosto "astuto" do purê de abóbora.

Retire a mistura de purê de abóbora aquecida do fogo e despeje em uma tigela.

Meça 400 mL de leite condensado.

Despeje o leite condensado doce na mistura de purê de abóbora.

Adicione 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Bata e bata dois ovos grandes, depois adicione à mistura de abóbora.

Misture os ingredientes.

... até bem combinado.

Despeje a mistura de abóbora em uma forma de torta funda.

Deve ser preenchido com isso.

Coloque no forno, deve assar por 15 minutos a 400 graus Fahrenheit. Diminua a temperatura para 350 graus Fahrenheit e leve ao forno por 45 minutos ou até que o provador de bolo saia limpo.

Voila! Sua torta de abóbora está pronta :)


Assista o vídeo: PUMPKIN Pie: TORTA de ABÓBORA estilo Americana. PratoFundo


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