Como fazer pudim de pão de abacaxi



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Todos os sulistas têm boas receitas de pudim de pão ... adoro a versão de abacaxi da minha mãe. Comece com 4 xícaras de croissants. Ao cubo. Você pode usar qualquer pão, mas acredite em mim ... Croissants fazem a melhor degustação

Manteiga amolecida, 3/4 xícara

Adicione 1 1/4 xícara de açúcar

Bata tudo e adicione 3 ovos. Bata até ficar fofo e macio

Em seguida, adicione uma lata grande e escorrida de abacaxi esmagado e 1 colher de chá de baunilha. Eu não sou um fã de frutas enlatadas, mas usar abacaxi fresco faz com que fique aguado. Acho que o enlatado funciona melhor.

Meio limão, suco

Despeje a mistura sobre o pão e mexa delicadamente

Pressione em um prato 9x13 untado

Asse a 350 ° por cerca de 45 minutos

Agora, geralmente o pudim de pão tem um molho de rum maravilhoso ou molho de caramelo. No entanto, adoro-o como acompanhamento. Combina perfeitamente com presunto ou frango assado

Sirva quente com sorvete ou com o jantar. Apreciar!


Assista o vídeo: Magda Gessler gotuje w Polsacie 1996


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