Como fazer bolo de banana e chocolate com cobertura



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Ligue o forno, a 175 graus C. Derreta a manteiga.

Misture o açúcar, a farinha, o bicarbonato e o fermento. Basta usar uma colher, não é necessário batedor.

Adicione a canela.

Adicione a manteiga derretida, junto com o leite.

Igual a. Mexa fortemente.

Adicione os ovos.

Alise a massa.

..adicione as bananas amassadas ..

.. bem como o chocolate. Eu odeio cortar chocolate, então usei meu processador de alimentos. Faz com que o bolo fique mais parecido com um bolo de chocolate com banana do que o contrário, mas tudo bem 😉

Mexa novamente.

Unte e cubra uma fôrma de bolo.

Despeje a massa de banana. Asse por 45 minutos ou quando um palito sair limpo.

Deixe o bolo esfriar; se estiver com pressa, coloque-o no freezer um pouco, para prepará-lo para o glacê.

Misture a manteiga e o cream cheese. Adicione açúcar de confeiteiro ...

..e mexa.

Cubra o bolo com glacê.

Assim, meus convidados chegaram, então fiz isso rápido.

Se quiser, pode polvilhar o chocolate picado por cima. São outros 20 gramas ou mais.

É hora de mimar a si mesmo e seus entes queridos!


Assista o vídeo: BOLO DE BANANA COM AVEIA E CHOCOLATE SEM FARINHA DE TRIGO


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