Como fazer sopa de tomate



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Polvilhe em seu óleo.

Corte a cebola em cubos.

A cebola não precisa ser cortada perfeitamente, pois vai se misturar de qualquer maneira. Adicione o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.

Adicione açúcar.

Deve se parecer um pouco com isso agora.

Adicione em seu vinagre balsâmico. Antes de adicionar vinagre, você pode optar por adicionar pasta de tomate. Apenas certifique-se de cozinhar até que a pasta escureça, então adicione o vinagre.

Adicione 3 xícaras de água.

Pique os tomates. Os tomates não precisam ser cortados perfeitamente; eles serão misturados mais tarde de qualquer maneira.

Sua sopa deve estar assim agora.

Leve a sopa para ferver. Em seguida, tampe a panela e cozinhe em fogo médio-alto por cerca de 15 minutos.

Adicione sal de acordo com suas preferências de gosto.

Enfeite com manjericão, se desejar.

Desfrute da sua sopa com sanduíches de queijo grelhado! 🍞


Assista o vídeo: Sopa Alentejana - Sopa de Tomate Alentejana


Comentários:

  1. Graden

    Em vez disso, os críticos escrevem melhor suas opções.

  2. Cyprian

    Eu acho que você está cometendo um erro. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, discutiremos.



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