Como preparar tacos de peixe caseiros saudáveis



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Os ingredientes

Primeiro faça os tacos: Você precisa misturar 2 xícaras de farinha de milho para taco especial chamada: harina de maiz com 1,5 xícaras de água morna e 2 colheres de óleo. Trabalhe a massa por 4 min

A massa

Trabalhe a massa

Divida a massa em pequenas bolas

Cubra as bolas com uma toalha úmida

Para alisar a massa, você só precisa de 2 sacos plásticos e uma panela pesada. Você coloca a bola de massa entre os dois sacos plásticos e pressiona-a com a panela

A massa entre os sacos

Pressionando a massa com uma panela pesada

É assim que deve ficar após pressionar

Depois da massa do taco, é prensada e pronta para cozinhar. Basta colocar uma frigideira seca sem óleo !! E cozinhe o taco por 2 min de um lado e depois por 1 min do outro lado, o taco está pronto :)

Fritar o taco na frigideira

Tacos prontos :)

Agora você vai fazer todos os acréscimos ao taco: guacamole, molho mexicano, alguns vegetais, peixe

Guacamole: Você precisa de: tomate, abacate, pimenta malagueta, coentro, cebola, alho e limão

Os ingredientes

Pilling o abacate

Amassando o abacate

Pique bem os ingredientes

Adicione tudo à tigela. Tempere com sal, pimenta-do-reino e limão

Molho mexicano: Tomate Pimenta Chili Coentro Lima Azeite

Os ingredientes

Ingredientes finos picados

Misture todos os ingredientes e tempere com limão, azeite, sal e pimenta

Todo o resto dos vegetais: Repolho Cebola Verde Pimenta Rabanete Coentro

Vegetais picados

Preparação do filé de peixe: Basta colocar um gole de azeite na frigideira e fritar o peixe. Primeiro queime a pele do peixe até ficar crocante e depois vire

Depois de virar

pronto

Agora é a parte divertida: fazer o seu taco. Basta adicionar qualquer uma das adições que fizemos e colocar no taco.

Você pode ver também alguns outros molhos que eu fiz lá. Pimentão verde quente: feito de pimentão verde, alho, azeite e coentro. Queijo branco azedo e molho de pimenta vermelha

Pronto para estilizar :)

Minha combinação


Assista o vídeo: COMO FAZER TACOS MEXICANOS Receita de Taco Shell + Recheio


Comentários:

  1. Airdsgainne

    A resposta definitiva, vale a pena saber ...

  2. Fejas

    Se, também, será o seu jeito. Seja o que você quiser.

  3. Mauzuru

    Peço desculpas, mas na minha opinião você está errado. Entre que discutiremos. Escreva-me em PM.

  4. Joe

    Eu considero, que você não está certo. tenho certeza. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  5. Ryce

    Your idea is useful

  6. Tojagor

    SPSB



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