Como Fazer Tacos Suaves de Camarão Amassado de Cerveja



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Comece sua massa de cerveja. Quebre o ovo na tigela.

Bata o ovo

Adicione a cerveja, a farinha, o alho em pó e a pimenta. A massa não deve ser muito espessa ou muito espessa.

Prepare o camarão

Corte as caudas.

Corte o limão em 1/2. Em seguida, cada metade em 1/2 novamente. Fácil de apertar quando cortado desta maneira.

Pegue suas tortilhas de farinha.

Obtenha sua mistura de salada de repolho seca ou corte seu próprio repolho e cenoura.

Pegue seu molho de tarter.

Coloque o óleo em uma panela ou frigideira. Aqueça a cerca de 350 graus F. Se você não tiver um termômetro, jogue uma gota de água no óleo e ele deve ferver imediatamente.

Mergulhe bem os camarões na massa.

Coloque cuidadosamente o camarão no óleo. Cozinhe por aproximadamente 5-6 minutos ou até que os camarões estejam flutuando e dourem.

Remova os camarões com uma pinça ou uma colher de metal e coloque os camarões em uma toalha de papel. Salgue os camarões enquanto o óleo está quente e reluzente na massa para que grude.

Agora junte os seus tacos, coloque-os em pratos e esprema um pouco de sumo de limão sobre os camarões e saboreie.


Assista o vídeo: Tacos deliciosos. Chef Dalton. Aqui na Band


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