Como fazer bolo de leite de pássaro



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Ingredientes para massa

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos.

Adicione o mel às gemas e bata. Adicione as gemas e as claras em neve e misture bem.

Na massa adicione o cacau e misture bem. Aos poucos, adicione a farinha e mexa delicadamente para que a massa fique arejada. bicarbonato de sódio misturado com vinagre e adicione a massa e misture bem.

Pré-aqueça um forno a 380-400F (180-200C) e asse por cerca de 25-30 min.

Ingredientes para creme

Mergulhe a gelatina em 150g de água e deixe descansar por 30min.

Separe as claras das gemas. Misture as 10 gemas com o açúcar 1 xícara e 1,5 colheres de sopa de farinha e mexa bem.

Adicione 1 xícara de leite quente para cozinhar, mexendo.

Cozinhar era tão denso, assim.

Depois, deixe esfriar, acrescente a manteiga e a baunilha e bata

Como isso

Aqueça a gelatina embebida

Bata as claras em neve com 1 xícara de açúcar e despeje a gelatina na mistura batida. Mexa bem

Bata a mistura de clara de ovo e misture a gema.

Biscoito legal.

Corte em 2 partes.

A primeira parte coloque na assadeira primavera e coloque todo o creme de leite. Coloque na geladeira por 30 min.

Após 30 min. Coloque o bolo em um prato e cubra com uma segunda parte. (o creme deve ser forte)

Para fazer a cobertura, mexa o leite, o cacau, o açúcar e a manteiga e leve para ferver.

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Despeje a cobertura sobre o bolo e coloque na geladeira.

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Bolo doce delicioso. ☺


Assista o vídeo: Bolo de Leite fácil e gostoso


Comentários:

  1. Aderrig

    Nele algo está. Agora tudo ficou claro para mim, muito obrigado pela informação.

  2. Yolkis

    Sinto muito, isso não é exatamente o que eu preciso. Existem outras opções?

  3. Carroll

    Na minha opinião, ele está errado. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim no PM, ele fala com você.

  4. Fezshura

    Eu não entendo o que você quer dizer?



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