Como fazer deliciosos waffles de soro de leite coalhado do zero

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Adicione o leitelho à tigela.

Se você não tiver leitelho (como eu), adicione 2 colheres de sopa de suco de limão (ou vinagre branco) ao leite suficiente para fazer 2 xícaras. Mexa e deixe descansar por alguns minutos.

Derreta a manteiga (25 segundos no microondas).

Bata 3 ovos

Misture o leitelho, a manteiga, os ovos e a baunilha.

Meça os ingredientes secos. (Passe uma faca de manteiga sobre o copo medidor para medir com precisão.) Use um batedor para combinar.

Adicione a mistura de leitelho aos ingredientes secos. Mexa para combinar. Deixe descansar por 5 minutos.

Pré-aqueça o ferro para waffles. Pulverize com spray de cozinha.

Adicione a massa de waffles com uma concha. Não encha demais. (Já transbordou no balcão 😊)

Cubra com manteiga e xarope de bordo, morangos e creme chantilly, ou o que quiser.

Congelo waffles extras e os aqueço no micro-ondas ou na torradeira para um café da manhã rápido em outro dia.

Assista o vídeo: Waffle Caseiro na Sanduicheira

Comentários:

Picaworth
2022-03-23, 12:21:54

para sua mente curiosa :)
Bond
2022-04-08, 08:28:12

I ask forgiveness that I intervene, but I propose to go by another way.
Khalfani
2022-05-16, 20:28:21

Eu concordo, uma informação muito boa