Como fazer uma salada fresca e fácil de pepino e tomate

Comece com os ingredientes mais frescos possíveis. Aqui estão todos os produtos de que você precisa. Certifique-se de verificar a guia de suprimentos para tudo que você precisa

Primeiro, corte o manjericão. Vamos usar um método chamado "corte chiffonade". Empilhe as folhas de manjericão umas sobre as outras e enrole como um charuto. Em seguida, use sua faca para cortar em tiras finas.

Veja como fazer uma chiffonade

Depois, cortamos algumas vezes para obter um corte mais fino.

Em seguida, metade do seu pepino inglês

Corte em pedaços finos. Estes têm cerca de um oitavo de polegada

Agora metade dos tomates

Em seguida, corte a ponta da cebola, mas certifique-se de deixar a raiz. Em seguida, corte a cebola ao meio, bem no centro da raiz

Descasque a cebola pela metade

Aqui está um corte longitudinal na cebola. Faça fatias finas, começando pela borda externa da cebola, cortando no meio para obter fatias uniformes. Levei um pouco de prática para baixar isso

Agora, para a mussarela. Temos uma bola de 8 onças e usaríamos apenas a metade por enquanto

Agora corte em fatias

Agora em pedaços de sua preferência

Aqui estão todos os ingredientes preparados

Coloque todos os ingredientes em partes iguais. Regue com azeite e vinagre balsâmico a gosto. Rache um pouco de pimenta-do-reino por cima e sirva. Aproveitar!