Como fazer um molho de queijo fácil

Primeiro, corte algumas cebolas e coloque-as em uma panela. (uma panela wok é a melhor panela para fazer qualquer molho.)

Em seguida, amasse um pouco de alho com uma faca. Por favor assista.....

Coloque na panela com a cebola. Adicione um pouco de óleo. Depois de ligeiramente translúcido, adicione o queijo ... corte um bom pedaço do cream cheese.

Eu prefiro colheres de bambu, além de serem boas para o meio ambiente, NUNCA mancham. O cream cheese leva um tempo para derreter. Lembre-se de ficar em volta da panela para que não queime.

O vinho suaviza o queijo. (cerveja e leite também estão bem ... caldo também)

Adicione especiarias e queijo. Homogeneizar.

PROVE o molho. Confirme o sabor com os botões. Precisa de mais alguma coisa ??? Sinta-se à vontade para adicionar mais especiarias, queijo, pimenta, sal, molho de soja, mostarda ... Estou falando sério, você ficaria surpreso)

Assim que o molho estiver perfeito, adicione o espinafre. O espinafre encolhe muito, então, se você gostar, use três punhados grandes. (pode ser necessário um pouco mais de caldo)

E feito!!! (tomates adicionados porque têm um gosto bom) a massa servida esta noite é ravióli, carne é frango ou salsicha. Realmente, qualquer Pasta vai funcionar. Obrigado por ler! Aproveitar!