Como fazer ensopado de carne no forno



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Pré-aqueça o forno a 375 *

Em um holandês refratário em médio, adicione óleo vivo, ensopado de carne, sal, pimenta e Essência de Emeril. Cozinhe a carne cozida até que não fique mais rosada do lado de fora. Isso é tostar a carne que ajuda a manter nos sucos!

Adicione as batatas e as cebolas em cubos e misture bem.

Em seguida, adicione cenouras infantis e caldo de vegetais e misture bem

Cubra o forno holandês resistente ao forno e leve ao forno por 1 hora até que a carne do guisado não esteja mais rosada no meio.

Se os legumes não estiverem realmente macios, não se preocupe porque vai, com a tampa ainda colocada, deixe o guisado descansar em cima do fogão por 25-30 minutos enquanto o macarrão cozinha.


Assista o vídeo: LEGUMES AO FORNO SUPER FÁCIL E GOSTOSO


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