Como fazer um sanduíche de frango com abacate saudável e saboroso

Aqui estão os ingredientes principais de que você precisa.

Estou usando uma porção de 4 onças de peito de frango para o sanduíche (16 onças no total para fazer várias refeições para o dia seguinte). Corte seu peito de frango grosso em pedaços mais finos ... cerca de 1/2 "de espessura.

Tempere com uma pitada de pimenta-do-reino, tomilho seco e sal kosher dos dois lados.

Ligue o fogão ao fogo médio, adicione 1 colher de chá de azeite.

Quando a panela estiver quente em fogo médio, coloque o frango. Deixe cozinhar desse lado por 3-4 minutos, não vire.

Após 3-4 minutos, vire o frango para o outro lado. Deixe cozinhar novamente por 3-4 minutos.

Usando uma faca, corte o abacate com cuidado. Estou usando 1/4 de um abacate grande.

Assim que o frango estiver cozido, coloque-o em um prato para descansar por 2 minutos enquanto prepara o resto dos ingredientes.

Torrar seus 2 pedaços de pão integral.

Você pode usar maionese ou mostarda com baixo teor de gordura. Eu gosto de maionese no meu.

Espalhe um pouco de maionese no pão. Você pode fazer isso em ambas as fatias, eu só faço em uma fatia.

Usando uma faca, corte o peito de frango em um pequeno ângulo em pedaços iguais.

Adicione a alface primeiro em cima do pão.

Em seguida, adicione o frango.

Por fim, adicione as fatias de abacate.

Top it!

Aproveitar!