Como fazer costeletas de carneiro ao curry



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Adicione um pouco de óleo e cebola a uma frigideira. Quando estiver maduro, adicione colheres de sopa de cúrcuma tandoori corrriander jeera pimenta em pó um pouco de pimenta cardomina rachada e pedaços de anis. Oh, um pouco de sal também.

Sear um pouco de cordeiro em fogo alto para obter os sabores que entrarem para ficar.

Jogue tudo isso e um pouco de gengibre e cravinho de alho em uma panela funda. Ao usar um hotpot.

Jogue um pouco mais de tandoori ou qualquer coisa que você queira para alterar o sabor de acordo com suas necessidades. Adicione também mais sal. 1,5 colheres de sopa.

Chuck i uma lata de tomate picado ou alguma passata, como eu.

Agora, então. Eu também tenho um pouco de feijão vermelho que sobrou para amolecer durante a noite. Se estiver usando lata, adicione-a com as batatas mais tarde, não agora.

Mexa ligeiramente e coloque este lote no forno pré-aquecido a 180 ° C. Este é um fogão lento.

Após cerca de 90 minutos de cozimento, adicione 4 batatinhas pequenas que são cortadas em seis pedaços. Basicamente pequeno e fácil de cozinhar. Lembre-se de adicionar feijão enlatado de sua escolha, como feijão vermelho agora, se desejar.

outros 90 minutos depois e whalaaaa!

A única coisa que resta é arroz ou chapattis. Eu tenho. Tenho um guia separado para saber como fazê-los em algum lugar.


Assista o vídeo: Carré de Cordeiro


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